Наверх
Пройти опрос
Задать вопрос
Задать вопрос
Задать вопрос
Задать вопрос
Задать вопрос
Задать вопрос
Задать вопрос
Задать вопрос
Задать вопрос
Задать вопрос
Задать вопрос
В этом разделе мы собрали ответы на ваши самые популярные вопросы.
Надеемся, вы сможете найти здесь решение любой проблемы.
Если интересующей темы не нашлось, вы всегда можете задать свой вопрос,
и наши эксперты оперативно и детально ответят на него.
Спасибо!
Здоровье
Бывает ли аллергия на яблоки?
Аллергия может быть на любой продукт. Это определяется индивидуальными особенностями организма.
Какое мясо лучше давать ребёнку из «группы риска» по пищевой аллергии?
Наименее аллергенными считаются мясо кролика, ягненка и индейки, а также конина.
Мой ребёнок — аллергик / слишком чувствительный, какие пюре Semper я могу ему давать?
Все ингредиенты, используемые при приготовлении баночного питания, указаны на этикетке. Поэтому всегда читайте состав, если ваш ребёнок — аллергик или чувствителен к какому-либо продукту. Можно предложить пюре из гипоаллергенных овощей и фруктов или сортов мяса. Зная, какие именно компоненты ребёнок не переносит, вы сможете подобрать среди продуктов прикорма Semper подходящие именно для него.
У ребёнка дерматит. Можно ли давать пюре Semper?
В гипоаллергенные диеты включают продукты Semper из-за их экологической чистоты и отсутствия искусственных консервантов, красителей и ароматизаторов, но необходим индивидуальный подбор врачом фруктов (зеленые яблоки, груши, чернослив и др.), овощей (цветная капуста, брокколи, кабачок цукини) и мяса (индейка, телятина, говядина и т.д.).
У ребёнка странная реакция на новую смесь (понос, сыпь). Почему?
Это может быть из-за резкого перехода с одной смеси на другую. Вводить любую новую смесь в питание ребёнка следует постепенно, начиная с небольшого количества. В первый день достаточно дать ребёнку 30 мл нового продукта, остальное количество должен составлять используемый ранее продукт. На второй день новый продукт может составить объём одного кормления, остальные кормления — используемый ранее продукт. Далее каждый день объём нового продукта увеличивается на одно кормление. Таким образом, введение новой молочной смеси составляет в среднем 5-6 дней.
У ребёнка появляется сыпь на яблочное пюре разных фирм. Почему?
Скорее всего, у ребёнка повышенная чувствительность к яблоку, поэтому попробуйте монокомпонентные пюре из других фруктов (груша, чернослив) или овощей (кабачок (цукини), цветная капуста).
Что такое «группа риска» у детей по пищевой аллергии?
К этой группе можно отнести детей, чьи родственники страдают аллергией; детей, рождённых и проживающих в экологически неблагополучных местах, чьи родители заняты на химическом производстве и т.д.; детей, мамы которых перенесли вирусные инфекции, принимали антибиотики во время беременности; детей, чьи матери во время беременности перенесли угрозу выкидыша, повысив тем самым проницаемость плаценты.
Если ребёнок получает препараты железа, нужны ли продукты, обогащённые железом?
Если ребёнок получает препараты железа с целью лечения железодефицитной анемии, то в комплексное лечение включают продукты, обогащённые железом, особенно мясо-овощные и рыбо-овощные блюда, содержащие хорошо усваиваемое железо. Кроме того, ребёнку показаны соки, обогащённые витамином С и железом. При этом железо лучше усваивается в присутствии аскорбиновой кислоты.
У моего ребёнка риск развития анемии. Достаточно ли диеты из продуктов, содержащих железо?
Продукты Semper (молочные смеси, каши, мясо и рыборастительные блюда, соки) обогащены или являются источником железа. Если диета ребёнка составлена из этих продуктов, то риск развития анемии значительно уменьшается, так как удовлетворяется суточная потребность ребёнка в железе.
Почему при анемии назначают диету с включением мясных и рыбных блюд?
Мясные и рыбные блюда содержат гемовое железо, которого не хватает при анемии. Оно хорошо усваивается организмом ребёнка из мяса: всасывание железа из растительных продуктов не более 2-3%, а из говядины — 17-22%. Кроме того, в мясе содержатся полноценные белки, необходимые для построения гемоглобина, и аминокислоты, которые не синтезируются в организме человека самостоятельно.
Если ребёнок получает продукты, обогащённые витамином С, не будет ли передозировки?
Соки и фруктовые пюре Semper обогащены витамином С, он в любом количестве хорошо выводится с мочой. Случаев передозировки витамина С у детей грудного возраста не описано в научной литературе, а вот его дефицит, напротив, является частой проблемой.
Как помочь ребёнку при запорах на грудном вскармливании?
Во-первых, следует обратить внимание на диету матери. В ней должно содержаться достаточное количество овощей и фруктов — источников пищевых волокон и клетчатки. В некоторых случаях, например, во время сильной жары, необходимо допаивание ребёнка. При смешанном вскармливании можно использовать молочную смесь Semper Bifidus, которую следует давать после груди:
1-й день — половину кормления,
2-й день — половину другого кормления и т.д.,
3-й день — если появится самостоятельный стул, то можно остановиться на этом объёме смеси, а потом уменьшать его.
1-й день — половину кормления,
2-й день — половину другого кормления и т.д.,
3-й день — если появится самостоятельный стул, то можно остановиться на этом объёме смеси, а потом уменьшать его.
Почему одни пюре дети едят с удовольствием, а от других, с тем же составом, отказываются?
Обычно это зависит от аппетита ребёнка. Сегодня малыш может съесть что-то с удовольствием, завтра — нет. Всё очень индивидуально, и такие колебания возможны. Кроме того, для производства продуктов может быть использовано разное сырьё. Например, одни груши или яблоки более сладкие, чем другие. Ребёнок будет охотнее есть те, которые слаще — предпочтение к сладкому заложено генетически.
Не может ли в содержимом детского питания быть что-то помимо того, что указано непосредственно в составе продукта?
Это исключено. К продуктам детского питания промышленного производства и контролю их безопасности предъявляются жесточайшие требования. Все ингредиенты, входящие в состав продукта, обязательно должны быть вынесены на этикетку.
Молочные смеси
Сколько смеси нужно ребенку в зависимости от возраста?
Необходимый для ребёнка объём смеси и кратность кормлений указаны на этикеточной надписи продукта.
Как правильно разводить смесь?
Правила разведения молочной смеси указаны на этикеточной надписи продукта. При приготовлении молочной смеси следует строго придерживаться этих рекомендаций.
Где производятся молочные смеси Semper?
Молочные смеси Semper производятся в Дании.
Можно ли хранить приготовленную смесь в холодильнике и как долго?
Да, можно, но не более 8 часов.
Как правильно начать вводить новую смесь в рацион ребёнка для полной или частичной замены потребляемой смеси?
Вводить любую новую смесь в питание ребёнка следует постепенно, начиная с небольшого количества. В первый день достаточно дать ребёнку 30 мл нового продукта, остальное количество должен составлять используемый ранее продукт. На второй день новый продукт может полностью замещать одно кормление, остальные кормления — используемый ранее продукт. Далее каждый день объём нового продукта увеличивается на одно кормление. Таким образом, введение новой молочной смеси составляет в среднем 5-6 дней.
Как правильно перейти с начальной смеси (с 0 месяцев) на последующую
(с 6 месяцев)?
(с 6 месяцев)?
Переход следует осуществлять постепенно, начиная с небольших количеств — по 20 мл новой смеси в сутки, затем каждый день порцию увеличивают на одно кормление.
Обязательно ли докармливать ребёнка смесью Semper Baby Nutradefense, если он питается смесью Bifidus?
Смесь Semper Bifidus является адаптированной смесью и полностью отвечает потребностям ребёнка первого года жизни. Её можно использовать в качестве самостоятельной или сочетать со смесью Semper Baby Nutradefense. Объём смеси Bifidus подбирается индивидуально. При вскармливании смесью Bifidus необходимо вести наблюдение за стулом ребёнка. Если при кормлении только Semper Bifidus стул у ребёнка 1-3 раза в сутки, то можно кормить ребёнка только ей. При более частом стуле следует уменьшить объём Bifidus, заменяя по 1 кормлению в 2-3 дня на смесь Semper Baby Nutradefense.
Зачем заменили смесь Baby на новую смесь Semper Baby Nutradefense?
Новая смесь — это результат многолетних трудов учёных марки Semper. Эта смесь более современная. Она максимально приближена по составу к функциональным особенностям грудного молока, что подтверждено результатами шестилетних исследований! Состав смеси натуральный и еще более естественный для ребёнка. Новая Semper Baby Nutradefense производится в Дании.
Чем отличается смесь Baby от новой смеси Semper Baby Nutradefense?
Это две абсолютно разные смеси, прежде всего, по составу. Semper Baby Nutradefense — это результат многолетних трудов учёных. Мы взяли всё лучшее, что было в смесях Semper Baby и в смесях Semper Nutradefense, а именно компоненты, которые естественным образом присутствуют в грудном молоке — белки, пребиотики, нуклеотиды, полиненасыщенные жирные кислоты, углеводы и добавили абсолютную инновацию — молочный жир и компоненты мембраны молочного жира. Молочный жир естественнее для ребёнка, чем растительный. Ведь в грудном молоке содержатся именно такие жиры. В состав большинства других смесей входят только растительные жиры.
Первый прикорм
С чего начинать прикорм?
Как правило, первыми начинают давать овощные, фруктовые пюре или каши (безмолочные монокомпонентные). Если у ребёнка запор, начинать рекомендуется с овощных пюре, затем должны следовать фруктовые пюре, соки и каши. В случае недостаточного веса сначала вводят каши, затем овощные, фруктовые пюре и соки.
Что лучше давать сначала: сок или пюре?
В качестве первого прикорма можно использовать как сок, так и пюре. При выборе продукта следует учитывать индивидуальные особенности ребёнка. Введение соков в качестве первого немолочного продукта обусловлено их жидкой консистенцией. Согласно последней тенденции в медицине, соки рекомендуется вводить чуть позже, чем пюре (овощные, фруктовые).
С какого пюре начинать прикорм?
Прикорм рекомендуется начинать с монокомпонентных гипоаллергенных пюре: например, из цветной капусты, брокколи, кабачка (цукини), яблока и груши.
Какое пюре лучше вводить первым: фруктовое или овощное?
Как правило, здоровым детям рекомендуют в качестве первого прикорма овощные пюре, а потом более сладкие — фруктовые.
Как вводить первое пюре?
Первое пюре вводится постепенно в небольшом количестве, до молочного кормления.
1-й день — ½ ч.л.,
2-й день — 1 ч.л.,
3-й день — 2 ч.л.,
затем 4 ч.л.,8 ч.л.,до возрастного объёма.
1-й день — ½ ч.л.,
2-й день — 1 ч.л.,
3-й день — 2 ч.л.,
затем 4 ч.л.,8 ч.л.,до возрастного объёма.
Как вводить второе и последующие пюре?
Второй вид пюре вводится в то же кормление, что и первый, постепенно замещая его. Например:
1-й день — ½ ч.л. одного вида пюре + другое пюре на ½ ч.л. меньше
2-й день — 1 ч.л. одного вида пюре + другое пюре на 1 ч.л. меньше
3-й день — 2 ч.л. одного вида пюре + другое пюре на 2 ч.л. меньше
4-й день — 4 ч.л. одного вида пюре + другое пюре на 4 ч.л. меньше
5-й день — 8 ч.л. пюре
Затем 2-3 дня ребёнок привыкает к новому блюду и вводится следующий вид пюре. У ребёнка в меню уже 2 монокомпонентных пюре, которые можно давать через день.
1-й день — ½ ч.л. одного вида пюре + другое пюре на ½ ч.л. меньше
2-й день — 1 ч.л. одного вида пюре + другое пюре на 1 ч.л. меньше
3-й день — 2 ч.л. одного вида пюре + другое пюре на 2 ч.л. меньше
4-й день — 4 ч.л. одного вида пюре + другое пюре на 4 ч.л. меньше
5-й день — 8 ч.л. пюре
Затем 2-3 дня ребёнок привыкает к новому блюду и вводится следующий вид пюре. У ребёнка в меню уже 2 монокомпонентных пюре, которые можно давать через день.
Можно ли смешивать разные пюре при введении прикорма?
Для введения прикорма рекомендуются монокомпонентные пюре, чтобы определить, есть ли у ребёнка нежелательные реакции на какие-то овощи. При их отсутствии можно смешивать монокомпонентные овощные пюре между собой, а также применять в виде гарнира к мясу и рыбе.
В какой последовательности вводятся фруктовые пюре в зависимости от вида фруктов?
— С 4 месяцев — монокомпонентные пюре из яблок, груш, слив, персиков и абрикосов;
— С 5 месяцев — моно- и поликомпонентные пюре из плодов и ягод: черника, малина, черная смородина, черешня, вишня, яблоко и груша, яблоко и черника, яблоко и абрикос;
— С 6 месяцев — монокомпонентные и поликомпонентные пюре из манго, банана, земляники и клубники с включением цитрусовых, а так же фруктово-молочные виды, фруктово-зерновые пюре;
— С 8 месяцев — монокомпонентные и поликомпонентные пюре из папайи, киви, маракуйи, гуавы.
— С 5 месяцев — моно- и поликомпонентные пюре из плодов и ягод: черника, малина, черная смородина, черешня, вишня, яблоко и груша, яблоко и черника, яблоко и абрикос;
— С 6 месяцев — монокомпонентные и поликомпонентные пюре из манго, банана, земляники и клубники с включением цитрусовых, а так же фруктово-молочные виды, фруктово-зерновые пюре;
— С 8 месяцев — монокомпонентные и поликомпонентные пюре из папайи, киви, маракуйи, гуавы.
С какого сока начинать прикорм?
Первым можно рекомендовать яблочный сок, редко вызывающий аллергию. Яблочный сок Semper обогащён аскорбиновой кислотой и железом, не содержит сахара, ароматизаторов и красителей, готовится из зелёных низкоаллергенных сортов яблок.
Как вводить первый сок?
Первый сок вводится с ¼ ч.л. в первый день, затем 1 ч.л. во второй день, постепенно увеличивая количество за 5-7 дней до 40 мл в 4 месяца, до 50 — в 5 месяцев и так далее до 90-100 мл к концу первого года. Возрастная норма — количество месяцев, умноженное на 10 (но не более 100 мл в сутки к году).
Как вводить второй сок?
Последующие соки вводятся постепенно, замещая первый сок:
1 день — 1/4 ч.л. и допоить первым соком,
2 день — 1 ч.л. и допоить первым соком, и т.д.
Через 5-7 дней в рационе малыша будет 2 сока, которые уже можно чередовать.
1 день — 1/4 ч.л. и допоить первым соком,
2 день — 1 ч.л. и допоить первым соком, и т.д.
Через 5-7 дней в рационе малыша будет 2 сока, которые уже можно чередовать.
Когда вводят кашу в качестве первого прикорма?
Если ребёнок плохо набирает массу тела или у него есть склонность к поносам, кашу целесообразно ввести в качестве первого прикорма.
Пюре
Какое пюре лучше: своего приготовления или баночное?
У пюре промышленного производства (баночных) состав гарантирован; сырьё проходит тщательную проверку на наличие нитратов, пестицидов, солей тяжелых металлов, не содержит генетически модифицированных ингредиентов, овощи и фрукты выращены в экологически чистых районах. К пюре домашнего приготовления предъявляются такие же требования, но их практически невозможно выполнить.
Что делать, если ребёнок в 5 месяцев не может проглотить пюре (давится)?
Скорее всего, этот продукт пока не подходит ребёнку по возрасту и консистенции. Попробуйте давать яблочное или грушевое пюре, так как они гомогенизированные (однородной консистенции) и рекомендуются уже с 4-х месяцев.
Используются ли ГМО в приготовлении пюре Semper?
Генно-модифицированные продукты при производстве питания для детей запрещены. У всех продуктов Semper есть сертификат качества Института Питания РФ, в котором указано, что ГМО отсутствуют.
Почему в блюдах Semper для детей с 8-ми месяцев такие крупные кусочки?
Важно, чтобы ребёнок начал приучать себя жевать, когда ему около 8 месяцев. Поэтому не затягивайте введение продуктов с достаточно крупными кусочками. При первом кормлении таким пюре можно размять кусочки.
Сколько сахара в пюре Semper?
По многочисленным просьбам мам мы исключили из состава пюре Semper глюкозу, фруктозу и сахар, кроме одного пюре «черника», в нём присутствует сахар (11%).
Сколько хранить открытую банку c пюре и где?
Вскрытую банку хранят в холодильнике не более 24 часов.
За счет чего достигается длительный срок хранения готового детского питания? Используются ли при его приготовлении консерванты, если да, то какие?
Длительность срока хранения обусловлена технологией производства: температурными режимами, использованием стерильной вакуумной упаковки, благодаря которой создаются условия, неблагоприятные для порчи продукта и размножения болезнетворных бактерий. Использовать искусственные консерванты в детском питании запрещено.
Можно ли использовать пюре за 2 недели до окончания срока годности?
Можно, если крышка вогнута и при вскрытии хорошо слышен хлопок.
После открытия банки сверху темная плёнка — это плесень?
Если при открытии банки не было хлопка, ребёнку нельзя употреблять пюре в пищу. Если хлопок был, но есть темная плёнка, то продукт используют для питания, так как эта плёнка — результат термической обработки продукта во время приготовления, она безвредна для организма ребёнка.
Могу я взять с собой баночное питание в жаркие страны, не испортится ли оно?
Конечно, можно взять с собой баночки с питанием за границу. Тепловая обработка, которая консервирует баночки, действует в любом климате. При этом следует обращать внимание на температуру хранения. Рекомендуемые диапазоны указаны на этикеточной надписи продукта.
Как подогреть пюре на водяной бане?
Положите продукт в миску из фарфора или металла. Подогрейте воду в кастрюле не доводя до кипения. Погрузите (частично) миску с пюре в кастрюлю с водой и подождите, когда она нагреется. Перемешивайте время от времени и проверяйте, чтобы продукт был подходящей температуры.
Овощное пюре
В какой последовательности надо вводить овощное пюре?
Овощи рекомендуется вводить в следующей последовательности:
— с 4,5 месяцев — из кабачка, цветной капусты, брокколи, моркови;
— с 5 месяцев — моно- и поликомпонентные с расширением ассортимента овощей за счет тыквы, капусты, свеклы и других;
— с 6 месяцев — поликомпонентные, в том числе с добавлением томатов;
— с 7 месяцев — поликомпонентные с добавлением зеленого горошка;
— с 8 месяцев — поликомпонентные, в которые могут входить лук и чеснок, сельдерей, петрушка;
— с 9 месяцев — поликомпонентные со специями (белый перец, лавровый лист, сладкий перец и другие) и пряными овощами.
— с 4,5 месяцев — из кабачка, цветной капусты, брокколи, моркови;
— с 5 месяцев — моно- и поликомпонентные с расширением ассортимента овощей за счет тыквы, капусты, свеклы и других;
— с 6 месяцев — поликомпонентные, в том числе с добавлением томатов;
— с 7 месяцев — поликомпонентные с добавлением зеленого горошка;
— с 8 месяцев — поликомпонентные, в которые могут входить лук и чеснок, сельдерей, петрушка;
— с 9 месяцев — поликомпонентные со специями (белый перец, лавровый лист, сладкий перец и другие) и пряными овощами.
Когда вводить овощное пюре при естественном вскармливании?
По рекомендации национальной программы вскармливания ребёнка первого года жизни овощные пюре при естественном и искусственном вскармливании вводят с 4-6 месяцев; по рекомендациям ВОЗ — с 6 месяцев при естественном вскармливании.
С какого возраста и почему надо вводить овощные пюре?
Растущему ребёнку требуется больше белков, углеводов, жиров, минеральных солей, витаминов. Их содержание в грудном молоке или смесях уже не соответствует потребностям ребёнка, с другой стороны, развивается ферментная система желудочно-кишечного тракта, навыки жевания и глотания — ребёнка надо готовить к более твердой пище. Рекомендуемые сроки введения овощных пюре — 4-6 мес.
В какое время суток лучше вводить овощное пюре?
Овощное пюре лучше вводить в дневное кормление, из которого формируется обед.
Какой объём овощного пюре давать ребёнку 1 (первого) года жизни?
Существуют возрастные нормы овощного пюре в граммах:
— 4 месяца — 10-100 г,
— 5-6 месяцев — 150 г,
— 7 месяцев — 170 г,
— 8 месяцев — 180 г,
— 9-12 месяцев — 200 г.
— 4 месяца — 10-100 г,
— 5-6 месяцев — 150 г,
— 7 месяцев — 170 г,
— 8 месяцев — 180 г,
— 9-12 месяцев — 200 г.
Можно ли давать ребёнку овощные пюре разных фирм?
Да, можно.
После фруктовых пюре ребёнок не ест овощные. Как приучить кушать овощное пюре?
Прежде всего, рекомендуется давать пюре перед молочным кормлением. Можно добавить в порцию овощного пюре немного «любимого» фруктового пюре. Не забывайте, что нужно предлагать попробовать до 8-10 раз, пока ребёнок не привыкнет и распробует новое блюдо.
Можно ли в один год давать пюре цветной капусты (с 4-х месячного возраста)?
Можно, в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам или части обеда. Но лучше использовать более плотную пищу, чтобы обеспечить естественное развитие навыков жевания и пищеварительной системы ребёнка.
Есть ли в овощных пюре Semper сахар и соль?
Овощные пюре Semper приготовлены для введения прикорма с 4-5 месяцев, поэтому не содержат сахар и соль. Необходимое количество содержащихся в соли веществ обеспечивается продуктами повседневного меню ребёнка, дневная норма поваренной соли всего 2-3 грамма.
Какое растительное масло используется в овощных пюре и зачем?
В овощных пюре Semper растительное масло содержится только в пюре из моркови для усвоения бета-каротина, которым очень богат этот овощ.
Фруктовое пюре
и соки
и соки
Что такое осветлённые соки?
Соки бывают осветлённые и с мякотью. При производстве осветлённого сока из продукта удаляются мелкие взвеси и частицы из плодов. Соки с мякотью не рекомендуются для детей раннего возраста, так как в их состав входят растительные волокна, которые могут вызвать у них нарушения стула.
Зачем ребёнку манго и другие экзотические фрукты?
Манго — богатый природный источник йода и аскорбиновой кислоты, а 2/3 населения России проживают на территории с дефицитом природного йода. Недостаток йода сказывается на умственных способностях ребёнка: плохо развивается мозг и костная система. Кроме того, экзотические фрукты развивают вкусовые ощущения ребёнка на всю жизнь.
Нужно ли разводить сок из баночки?
Нет, сок из баночки разводить не надо — он уже готов к употреблению.
Можно ли давать сок 2 раза в день?
Можно делить суточную норму сока на 2 приёма в день.
Можно ли давать черносливовое пюре ежедневно?
Можно, но не превышая суточную норму.
Если ребёнок пьет яблочный сок, можно ли дать сразу 50 г яблочного пюре?
Нельзя, так как фруктовые пюре вводятся постепенно, даже если ребёнок уже получал другие блюда из этого фрукта.
Правильно ли смешивать фруктовые пюре со смесью и давать из бутылочки?
Такой вариант кормления возможен, если ребёнок сам выбрал его, но традиционно фруктовое пюре и заменитель грудного молока — это 2 блюда, которые даются раздельно в одно кормление.
Что делать, если ребёнок отказывается от фруктового пюре?
Если ребёнок отказывается от какого-либо продукта, рекомендуется предлагать его до 12-15 раз, чтобы малыш привык к вкусу нового блюда. Возможно, вы рано начинаете вводить фруктовое пюре, или его консистенция не соответствует умению малыша жевать и глотать.
Если у ребёнка в 6 месяцев пока нет зубов, можно ли давать фруктовое пюре?
Да, можно и нужно, так как пюре гомогенизированное и ребёнок может жевать его без зубов, а потребность в дополнительных растительных белках, железе, витаминах у ребёнка 6-ти месяцев должна удовлетворяться.
Какие соки Semper даются с 4 месяцев и почему?
С 4-х месяцев ребёнку предлагают монокомпонентные гипоаллергенные соки: яблочный, грушевый.
С какого возраста переходить на соки и пюре своего приготовления?
Желательно использовать соки и пюре промышленного производства, приготовленные по специальной технологии именно для детей. Это служит гарантией их экологической чистоты и безопасности. Особенно это касается детей первого года жизни. Постепенный переход на продукты своего приготовления рекомендуется не ранее года.
Зачем в соках и пюре содержатся глюкоза и фруктоза?
В пюре и соках Semper нет глюкозы и фруктозы. Мы исключили их по многочисленным просьбам мам из состава (кроме одного пюре «Черника», в нём присутствует сахар — 11%).
Из каких фруктов готовят соки?
Фрукты, которые торговая марка Semper использует для производства соков, выращиваются в экологически чистых регионах и проходят тщательный контроль на наличие вредных веществ и ГМО. Технология производства позволяет максимально сохранить их пищевую ценность и витаминный состав в течение всего срока хранения.
Какие консерванты используют в соках Semper?
В соках Semper не используются консерванты. Соки в процессе производства подвергаются стерилизации, что позволяет сохранить их качество на всем протяжении срока годности.
Насколько обосновано добавление во фруктовые пюре лимонной кислоты?
Лимонная кислота улучшает и сохраняет вкус фруктового пюре, она безопасна для ребёнка.
Каши
Где производятся каши Semper?
Каши Semper производятся в Швеции на заводе Semper AB. Завод по производству быстрорастворимых каш оснащён самыми современными технологиями и производит сложнейшие функциональные и базовые продукты детского питания. При производстве каш используют только свежее жидкое молоко от шведских коров и отборные скандинавские злаки.
Что такое безмолочные каши?
Безмолочные каши не содержат белков коровьего молока, их разводят водой или смесью, которой кормят ребёнка.
Что такое молочные каши?
Это каши, приготовленные на основе коровьего молока или молочной смеси, разводить их надо водой.
Что такое глютен и чем он вреден?
Глютен — это клейковина, растительный белок злаков, который содержится в овсяной, манной, пшеничной, ячневой, перловой крупе. Стереотип о вредности глютена — ложный. Продукты, содержащие глютен, следует исключать из питания детей с непереносимостью этого компонента. Что касается здоровых детей — глютен для них безвреден.
Дают ли каши Semper детям старше одного года?
Да, любые каши Semper можно давать детям старше 1 года, их можно просто делать погуще. Также среди новых каш присутствуют каши для детей с 12 месяцев.
В чем заключается разница между кашей Semper и кашей домашнего приготовления?
Каши Semper содержат все питательные вещества, необходимые ребёнку. Они изготовлены, чтобы удовлетворить потребности ребёнка в углеводах, белках, жирах, витаминах и минералах. Если вы делаете свою кашу, например, овсяную, важно давать к ней какой-нибудь фрукт, богатый витамином С, или даже дать дополнительную добавку железа. Фруктовое пюре Semper можно добавлять в кашу домашнего приготовления, так как оно богато витамином С и обогащено железом.
Как правильно разводить каши?
Правила разведения продукта указаны на этикеточной надписи. Следует строго придерживаться указанной инструкции.
Можно ли разводить кашу в холодной воде?
Нельзя. Необходимо строго следовать инструкции по приготовлению.
Чем разводить безмолочную кашу?
Безмолочные каши разводят водой или молочной смесью, которую получает ребёнок. Для этого надо развести смесь согласно рекомендациям производителя смеси, а затем кашу разводят приготовленной смесью по рекомендациям производителя каш.
Можно ли подогревать кашу в микроволновке?
Каши можно подогревать в микроволновке. Подогревая, пробуйте, чтобы они были не слишком горячими. Если каша становится теплее 60 градусов, часть витаминов может разрушиться. Не забывайте о том, что в микроволновке еда может разогреваться неравномерно. Поэтому перед тем, как давать кашу, хорошо перемешайте. Проверьте температуру, капнув пару капель на своё запястье.
Может ли приготовленная каша храниться какое-то время при комнатной температуре?
Кашу следует давать ребёнку сразу после приготовления. В процессе хранения в каше могут появиться микроорганизмы, которые при комнатной температуре могут расти.
Если ребёнок отстает в весе, можно ли кашу делать гуще?
Нет, кашу детям первого года нужно разводить в рекомендуемых пропорциях, а дефицит в весе необходимо устранять индивидуальной диетой, которую составляет врач после сопоставления рекомендуемого и фактического потребления пищевых веществ ребёнком.
Необходимо ли строго придерживаться пропорций при разведении каш? Должна ли консистенция зависеть от возраста ребёнка?
Да, надо строго придерживаться рекомендаций по пропорциям, так как при уменьшении количества порошка ребёнок получает недостаточное для своего развития питание, а при избыточном количестве возможно расстройство пищеварения (диспепсия). Детям старше года можно давать каши гуще или жиже в зависимости от пристрастий малыша.
Можно ли кашу варить на целые сутки?
Каши Semper варить не нужно. Их разводят водой, желательно непосредственно перед употреблением, так как если развести кашу в объёме нескольких кормлений, в неё могут попасть бактерии (из воздуха, посуды и так далее), а это может негативно отразиться на самочувствии малыша.
Добавляют ли в каши Semper соль или сахар?
Каши Semper не содержат в своём составе соль, в большом количестве вредную для незрелых почек и поджелудочной железы детского организма. Также каши Semper не содержат добавленного сахара. Сладость им придают фрукты, содержащиеся в составе, и натуральный естественный вкус молока и сливок.
Есть ли в кашах пищевые волокна? Зачем они?
Злаки, из которых приготовлены каши, сами по себе являются источниками пищевых волокон. Пищевые волокна оказывают положительное влияние на моторику кишечника, рост полезной флоры кишечника.
Зачем в кашу добавляют фрукты и ягоды?
Их добавляют, чтобы обогатить кашу определенными витаминами и минералами, придать разнообразные вкусовые качества и развить навыки жевания у малыша.
Почему в кашах есть растительные масла?
Для адаптации жирового компонента (приближения к грудному молоку) вводятся растительные масла, причем, в основном, незаменимых (не вырабатывающихся в организме) жирных кислот, которые легко усваиваются ребёнком и необходимы для его роста и полноценного развития.
Почему делают каши из одного вида крупы?
Чтобы выявить возможную отрицательную реакцию ребёнка на определенный вид крупы.
Содержатся ли в кашах Semper животные жиры?
Да, каши Semper содержат животные жиры. Их источником является молочный жир (сливки). Исследования последних лет продемонстрировали, что молочные жиры необходимы для ребёнка не меньше, чем растительные. Они — источник биологически активных веществ, важных для полноценного роста и развития ребёнка.
Почему рекомендуется начинать прикорм с безглютеновых каш?
Безглютеновые каши приготовлены из рисовой, кукурузной или гречневой крупы. Эти группы каш считаются гипоаллергенными, то есть удовлетворяют требованиям, предъявляемым к продуктам первого прикорма для ребёнка.
Правильно ли начинать прикорм с безмолочных каш?
Для детей с риском аллергии и непереносимостью лактозы педиатры советуют начинать прикорм с безмолочных каш.
Если у ребенка есть лишний вес, можно ли давать ему кашу?
Да, можно, но в рекомендуемом по возрасту количестве.
Мой ребёнок не наедается. Можно ли давать кашу для старших детей раньше, чем указано на упаковке?
Возрастные рекомендации для каш полностью отвечают потребностям ребёнка в пищевых веществах. Поэтому пищевая ценность и состав продуктов различны. Например, количество пищевых волокон выше в кашах для старших детей. Может случиться так, что желудок ребёнка не готов к большему количеству пищевых волокон, или ребёнок с другой едой получает относительно много клетчатки. Поэтому не используйте каши ранее рекомендованного возраста.
Надо ли добавлять сливочное масло в каши Semper?
Сливочное масло добавлять в каши Semper не надо, так как по своему составу они соответствуют возрастным потребностям ребёнка в белках, жирах, углеводах и пищевой ценности, а также обогащены рядом витаминов и минеральных веществ.
Можно ли в одно кормление давать кашу и сок?
Да, в утреннее кормление рекомендуется давать грудь матери или молочную смесь / кашу и фруктовый сок, при этом усвоению белков помогают органические кислоты фруктов.
Можно ли смешивать каши с овощными и фруктовыми пюре?
Можно, так как эти продукты взаимно обогащают друг друга витаминами, растительным белком, крахмалом, минеральными веществами и улучшают вкус продукта.
Как правильно перейти с одной каши на другую?
Переход с одной каши на другую должен быть постепенным. Вводить новый продукт начинают с небольшого объёма — 15-30 грамм; затем в течение недели этот объём увеличивают до рекомендуемого по возрасту количества.
Вэллинг
Где производятся вэллинги?
Каши Semper производятся в Швеции на заводе Semper AB. Завод по производству быстрорастворимых каш оснащён самыми современными технологиями и производит сложнейшие функциональные и базовые продукты детского питания. При производстве вэллингов используют только свежее жидкое молоко от шведских коров и отборные скандинавские злаки.
Чем отличается вэллинг от каши?
Вэллинг — это зерно-молочная смесь (напиток), которая предназначена для кормления именно в жидком виде, её консистенция более нежная, чем у каш.
Как правильно разводить вэллинг?
Правила разведения продукта указаны на этикеточной надписи. Следует строго придерживаться указанной инструкции.
Какое количество порций вэллинга можно давать ребёнку?
Рекомендуемое суточное количество вэллинга 100-200 мл в сутки в зависимости от возраста и рациона ребёнка. Можно разбить прием на 2 раза в сутки.
Примерный рацион питания ребёнка на первом году жизни, в котором показано, когда и в каком количестве можно употреблять вэллинг в зависимости от возраста малыша, по ссылке http://semper-info.ru/products/vellings.
Можно ли добавлять в вэллинг фруктовые или овощные пюре?
Да, можно.
Содержится ли в вэллингах сахар или соль?
Нет, не содержат.
Можно ли хранить готовый вэллинг в холодильнике и как долго?
Нет, нельзя.
Мясные
и рыбные блюда
и рыбные блюда
Что такое мясо-овощное пюре?
Мясо-овощное пюре является сбалансированным и готовым продуктом прикорма. Основными составляющими являются мясо и овощи.
Чем отличаются мясные пюре для детей разных возрастов?
Мясные пюре для детей разных возрастов различаются степенью измельчения и по сортам мяса, включенными в их состав:
— гомогенизированные (для детей 6-7 месяцев);
— пюреобразные (для детей 7-8 месяцев);
— крупноизмельчённые (для детей 9-12 месяцев и старше), что способствует развитию у ребёнка навыков жевания и глотания. Пюре отличаются разными сортами мяса:
— с 6 месяцев рекомендуется вводить пюре из говядины, свинины, курицы, индейки;
— с 8 месяцев в пюре можно включать субпродукты. Мясо-овощные пюре отличаются составом овощей в зависимости от возраста ребёнка.
— гомогенизированные (для детей 6-7 месяцев);
— пюреобразные (для детей 7-8 месяцев);
— крупноизмельчённые (для детей 9-12 месяцев и старше), что способствует развитию у ребёнка навыков жевания и глотания. Пюре отличаются разными сортами мяса:
— с 6 месяцев рекомендуется вводить пюре из говядины, свинины, курицы, индейки;
— с 8 месяцев в пюре можно включать субпродукты. Мясо-овощные пюре отличаются составом овощей в зависимости от возраста ребёнка.
Почему делают рыбо-овощные блюда?
Готовые рыбо-овощные блюда:
— имеют сбалансированный состав по белкам, жирам и углеводам;
— наиболее полно удовлетворяют потребности ребёнка в витаминах и микроэлементах;
— железо из овощей лучше усваивается в присутствии железа из рыбы;
— удобны в применении
— их нужно только разогреть, и можно кормить ребёнка;
— формируют вкусовые ощущения ребёнка на всю жизнь.
— имеют сбалансированный состав по белкам, жирам и углеводам;
— наиболее полно удовлетворяют потребности ребёнка в витаминах и микроэлементах;
— железо из овощей лучше усваивается в присутствии железа из рыбы;
— удобны в применении
— их нужно только разогреть, и можно кормить ребёнка;
— формируют вкусовые ощущения ребёнка на всю жизнь.
С какого возраста нужно вводить мясо в рацион питания ребёнка?
Мясные продукты можно вводить в рацион питания ребёнка с 6 месяцев.
С какого возраста нужно вводить рыбу в рацион питания ребёнка?
Рыба может присутствовать в рационе питания ребёнка с 8 месяцев согласно отечественным рекомендациям по питанию. Вопрос о введении рыбы можно обсудить с педиатром, наблюдающим ребёнка. Важное достоинство рыбы — её нежная структура без грубых волокон и плёнок, что позволяет ей легче перевариваться и усваиваться.
В какой последовательности вводятся различные виды мяса?
С 6 месяцев — мономясные пюре из говядины, свинины, курицы, индейки, с 8 месяцев в пюре можно включать субпродукты.
Как вводить мясные и рыбные блюда?
Если ребёнок ещё не получал мясные и рыбные блюда:
1-й день — 0,5 ч.л.,
2-й день — 2 ч.л.,
3-й день — 4 ч.л.
К 5-7-му дню — доводим до возрастной нормы.
1-й день — 0,5 ч.л.,
2-й день — 2 ч.л.,
3-й день — 4 ч.л.
К 5-7-му дню — доводим до возрастной нормы.
Какие виды рыбы используются в продуктах Semper?
В продуктах Semper используют ценные породы морских рыб — камбала, сёмга и треска, выловленные в экологически чистых водах.
Добавляется ли соль в мясные блюда?
Добавляется поваренная соль в количестве, допустимом для ребёнка. Не более 0,4 г на 100 г продукта. Но в ассортименте Semper есть продукты и без соли (например, мономясные пюре).
Какие жиры входят в мясные блюда?
Животные и растительные жиры. Последние особенно полезны из-за содержания полиненасыщенных жирных кислот.
Зачем в состав готовых блюд Semper добавлены укроп, петрушка, пастернак, сельдерей, лук и розмарин и не опасно ли это для ребёнка?
Данные ингредиенты добавлены c учетом возрастных особенностей детей данного возраста и содержат полезные вещества, но, безусловно, следует учитывать индивидуальную непереносимость продуктов ребёнком.
Использует ли Semper консерванты в своих продуктах?
Semper не использует никаких консервантов в продуктах. Еда консервируется путем тепловой обработки — стерилизации. Стерилизация проводится при температуре 120 С с продолжительностью 40 минут.
Где хранить нераскрытые банки мясных и рыбных блюд?
Нераскрытые банки хранятся при комнатной температуре в сухом, чистом помещении. Рекомендуемые температуры хранения всегда указаны на этикеточной надписи продукта.
Сколько можно хранить открытую банку с мясными и рыбными блюдами?
Открытую банку можно хранить в холодильнике не более 24 часов.
Почему вводят по одному виду мяса?
Введение постепенно и по одному виду мяса позволяет определить непереносимость или нежелательные реакции на определённый продукт, кроме того, позволяет составить гипоаллергенные диеты и снижает риск развития аллергии.
Можно ли в один день давать мясо и рыбу?
Рекомендуется давать в один день что-то одно: либо мясо, либо рыбу.
Сколько раз в неделю давать мясо и рыбу?
Мясо ребёнку дается ежедневно, рыбу рекомендуют 1-2 раза в неделю (вместо мяса).
Можно ли разогревать мясные и рыбные блюда в микроволновой печи?
Можно, предварительно открыв крышку (должен быть хлопок) и размешав для равномерного разогрева. Если ребёнок не съедает всю порцию, необходимо подогреть пюре в специальной посуде в количестве, несколько большем, чем обычно съедает ребёнок. Остальное пюре можно поместить в холодильник.
Можно ли повторно подогревать оставшееся от обеда пюре?
Повторное разогревание и употребление продуктов недопустимо.
Задать свой вопрос
Не нашли свою тему? Вы можете задать вопрос экспертам Semper и получить квалифицированный ответ специалистов.
Вопрос успешно задан!
Спросить ещё
Энциклопедия
Наш словарь терминов поможет разобраться в значении множества ингредиентов